Ana Sayfa Kurumsal Ürünlerimiz İnsan Kaynakları Referanslarımız İletişim
 
 
:: Tantuni
:: Lavaştan Beyti
:: Hazır Pizza
:: Tavuklu Dürüm (Tako)
:: Yayla Kebabı
 
 
TAKO (MEKSIKA USULU TAVUK DURUM)
 
Malzemeler
  • Durum ici icin; kemiksiz tavuk gogsu
  • domates
  • kasar ve baharat.
  • Aci sos icin;aci biber sosu veya aci biber salcasi 1 kasik,
  • 1 domates,
  • birkac cin biberi veya aci sivribiber,
  • 3-4 dis sarimsak
  • ve arzuya gore cok az sirke...
Haberdar Et
İsminiz
E-Mail

:: Yapılışı

  • Tavuklarimizi ince ince dograyip,teflon tavada hafif yag katarak(lezzetli olmasi icin)ceviriyoruz
  • .Bu arada tuzunu ve baharatini atiyoruz.
  • Baharat olarak pul biber ve kekik kullanabilirsiniz.
  • Etlerimiz pisince altini sonduruyoruz.
  • Lavaslarin icine tavuk eti ve 2 ince dilim domates koyup,rendelenmis kasarda ilave ederek durum seklinde sariyoruz,
  • bu islemi diger lavaslar icinde aynen tekrarliyoruz.
  • Hazirladigimiz durumleri bir firin tepsisine dizip,orta sicakliktaki firina veriyoruz.
  • Firinda 15 dakika kadar tuttuktan sonra aci sosumuzla beraber servis yapiyoruz.
:: Sosumuzun Tarifi
  • Sosumuzu yapmak icin,bir kabin icerisine 1 kasik aci biber salcasi koyuyoruz
  • cok minik dogradigimiz domatesi ilave ediyoruz.
  • Ayrica cok minik dogranmis yada robottan cekilmis biberleri ve sarimsagi ilave ediyoruz.
  • Durumlerin yaninda servis yapiyoruz. Afiyet olsun...
Berkay Gıda
Copyrights Kaysun Gıda 2007 All Rights Reserved
Tasarım & Yazılım